Menyendot Daging Kreco dari Cangkangnya
Saya tak ingat berapa harga sepersi kreco kuah pedas masa itu. Yang saya ingat sih masih lebih murah dibandingkan harga seporsi soto atau nasi pecel.
Kenikmatan rasanya setelah mengeluarkan daging kreco dari dalam cangkangnya. Namun saya kerap menikmati kudapan ini dengan menyedot daging kreco dari bagian cangkangnya. Heemmm.. rasanya benar-benar gurih dan kenyal.
Kreco kuah pedas buatan Bu Mochtar selalu diantre pelanggan. Biasanya Bu Mochtar bukan pukul 4 sore, namun pukul 14.30 sudah terlihat orang ngantre di rumahnya. Paling lama 1,5 jam, sebelum maghrib, kreco kuah pedas Bu Mochtar selalu habis terjual.
Tak cukup satu porsi, banyak pelanggannya yang membeli beberapa porsi untuk dibawa pulang.
Sayang, untuk mendapatkan kreco sekarang agak susah. Kalau mencari di Sungai Kalimas jumlahnya mulai sulit. Kalau pun ada, jumlah sangat terbatas. (agus wahyudi)
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
