Mengulik sisi lain dunia pendidikan Indonesia 📖 Omnibus: Cinta Indonesia Setengah dan Jelajah Negeri Sendiri terbitan Bentang Pustaka | Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta | Best Teacher 2022 dan Best In Specific Interest Nominee 2023 | Ketua Bank Sampah Sekolah | Teknisi Asesmen Nasional ANBK | Penggerak Komunitas Belajar Kurikulum Merdeka
Kreasi Sahur Mie Rebus Topping Telur Kangkung (Samber 4/30)
Beberapa siung bawang merah dan bawang putihÂ
Air secukupnya
Langkah membuatnya:
Rebus mie instan dalam air mendidih selama 3-4 menit, atau sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
Masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga layu.
Pecahkan telur di atas wajan dan aduk hingga kuning dan putih telur matang dengan merata.
Panaskan minyak sayur dalam wajan anti lengket dan kasih garam bersamaan dengan irisan bawang-bawang.
Sajikan mie rebus dalam mangkuk, dan letakkan telur ceplok dan sayur kangkung di atasnya.
Menu mie rebus dengan topping telur dan sayur kangkung pun siap dihidangkan.
Saran mengolah bahan topping:
Pastikan kangkung telah dicuci bersih sebelum dimasak untuk menghindari kotoran yang tidak diinginkan.
-
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Krisna Mustikarani ProfilDok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
