Sudah menulis 2.992 artikel berbagai kategori (Fiksiana yang terbanyak) hingga 1-12-2024 dengan 2.384 highlights, 17 headlines, 112.227 poin, 1.131 followers, dan 1.311 following. Menulis di Kompasiana sejak 1 Desember 2018. Nomine Best in Fiction 2023. Masuk Kategori Kompasianer Teraktif di Kaleidoskop Kompasiana selama 4 periode: 2019, 2020, 2021, dan 2022. Salah satu tulisan masuk kategori Artikel Pilihan Terfavorit 2023. Salam literasi 💖 Just love writing 💖
Perkedel Tahu, Olahan Tahu Resep Sederhana Penggugah Selera
7. Penyedap rasa
8. Minyak untuk menggoreng
1. Kupas bawang putih dan cuci bersih.
2. Cuci 1 buah wortel segar lalu iris tipis-tipis seperti stik
3. Cuci bersih daun bawang dan iris kecil-kecil.
4. Haluskan bawang putih bersama garam dan merica untuk bumbu.
5. Masukkan tahu putih yang sudah dicuci bersih sebelumnya, haluskan bersama bumbu.
6. Masukkan irisan wortel dan irisan daun bawang ke dalam tahu yang sudah dihaluskan.
7. Masukkan 2 butir telur dan penyedap rasa, aduk sampai mencampur semua adonan.
8. Siapkan wajan di atas kompor dengan minyak panas