RAMADAN
Pilihan
Pisang Crispy Kalimantan untuk Bapak yang Rindu Kampung Halaman
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Penuangan adonan kremesan ini dapat dilakukan hingga 3 kali dan dimulai ketika kremesan yang sebelumnya sudah cukup menempel pada permukaan pisang. Jika kremesan dirasa sudah cukup, pisang sudah bisa ditiriskan dan siap dihidangkan.
Anda juga bisa menyaksikan langsung tutorial pembuatan pisang crispy khas Kalimantan ini dengan menyaksikan video berikut.
Makanan sederhana dari penganan lokal memang selalu punya cita rasa yang menarik. Pisang crispy Kalimantan berhasil dihidangkan, kerinduan Bapak pun terbayarkan. Semoga setelah pandemi ini mereda, Bapak bisa melanjutkan proyeknya yang tertunda dan berkesempatan memakan pisang crispy bersama para kakaknya di Kalimantan.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!