Alumni Danone Digital Academy 2021. Ibu rumah tangga anak 2, penulis konten freelance, blogger, merintis usaha kecil-kecilan, hobi menulis dan membaca Bisa dihubungi untuk kerjasama di bidang kepenulisan di dwi.aprily@yahoo.co.id atau dwi.aprily@gmail.com
Menu Sahur Sehat Tinggi Serat
Kacang polong merupakan sumber serat yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun minimarket. Dalam 100 gram kacang polong dapat diperoleh serat sebanyak 5 gram. Selain mengandung serat, kacang polong juga mengandung mineral, protein dan vitamin yang baik bagi kesehatan tubuh.
2. Sayuran hijau
Sawi, bayam, kelor adalah contoh sayuran hijau yang baik bagi kesehatan dan mengandung serat yang cukup tinggi. Selain kaya serat, sayur-sayuran hijau mengandung zat besi dan vitamin yang menunjang sistem kekebalan tubuh.
3. Kurma
Kurma merupakan bahan makanan yang sangat disarankan untuk dikonsumsi baik saat berbuka puasa sebagai takjil maupun saat santap sahur. Dalam 100 gram kurma mengandung 280 kalori, 75 gram karbohidrat, 8 gram serat serta mengandung Kalium, Kalsium, zat besi, dan berbagai vitamin yaitu vitamin A, vitamin B, vitamin K dan mineral berupa folat, mangan, serta antioksidan seperti lutein dan flavonoid.
4. Alpukat
Siapa yang suka minum jus alpukat? Selamat! Alpukat adalah salah satu jenis buah yang mengandung banyak serat. Dalam 100 gram alpukat atau setara dengan setengah buah alpukat ukuran besar terkandung 6,7 gram serat. Alpukat juga mengandung Sodium, Magnesium, serta Vitamin B, C, dan E yang baik untuk pencernaan.
5. Buah pir
Buah yang renyah dan mengandung banyak air ini juga mengandung serat yang tinggi. Dalam 100 gram buah pir terkandung 5,5 gram serat yang baik bagi kesehatan. Pir juga menadung zat pektin yang membantu mengendalikan kolesterol.
6. Pisang
Buah yang paling mudah ditemukan dan nyaris ada di setiap musim ini mengandung serat tinggi. Dalan 100 gram pisab terkandung 2,6 gram serat. Pisang juga mengandung Vitamin C, Vitamin B6 dan berbagai mineral yang menunjang metabolisme tubuh.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
