Efi anggriani
Efi anggriani Wiraswasta

Menulislah dan biarkan tulisanmu mengikuti takdirnya-Buya Hamka

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN

Si Kuah Merah, Menu Sahur Kami

10 Mei 2019   21:00 Diperbarui: 10 Mei 2019   21:27 31
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Si Kuah Merah, Menu Sahur Kami
Si Kuah Merah (dokpri)

Menu ini cukup praktis ,asal bahannya sudah tersedia dan disajikan panas-panas dengan kadar kepedasan standar yang jelas bisa ditambahi sedikit cabe kering dan saus sambal sedikit untuk memantapkan rasa.

Cost atau biaya sekitar 30 ribu rupiah (repot-repot saja,beli sop di luar sepuluh ribu  bisa kata orang)ya tetapi ada bedanya,mari kita lihat:

Bumbu,Bakso lele,sosis,keripik onion (dokpri)
Bumbu,Bakso lele,sosis,keripik onion (dokpri)

Bahan :Bakso dari ikan lele harga per pack 20 ribu.

Sosis tiga buah harga sekitar 5 ribu(sosis ayam atau sosis sapi)

Keripik onion ring(bawang merah gireng/bawang putih goreng )secukupnya.

Bumbu :Bawang putih tiga siung.

Merica 20 bijian.

Saus tomat,saus sambe dan cabe kering(tergantung kepedasannya)

Sedkit gula,garam.Sedikit penyedap rasa  jika suka.

Caranya:Tumbuk merica dan geprek bawang putih.

Bakso ikan lele digarit-garit pinggirnya sementara sosis dipotong jadi empat buah masing-masing,iris empat persegi tengahnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun