Erik_Ibra25
Erik_Ibra25 Mahasiswa

Meskipun pilihan tetapi tetap berusaha untuk Headline. Semangat 🥳🥳🌱🥳🥳

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN

Selain Lumpia, Cobain 4 Kuliner Lain jika di Semarang, Siapa Tahu Kepincut!

26 April 2023   09:39 Diperbarui: 26 April 2023   10:37 705
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Selain Lumpia, Cobain 4 Kuliner Lain jika di Semarang, Siapa Tahu Kepincut!
Ilustrasi gambar: sebuah menu makanan berkuah yaitu rawon daging. | Foto via bp-guide.id

namun ada sejumlah solusi nih yang bisa dijadikan referensi untuk berkunjung ke suatu tempat dengan kulinernya yang tidak kalah ciamik dengan daerah yang lain. 

Baca juga  : Persiapan matang saat ramadhan, apa saja?

Misalnya Semarang bisa menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang bisa dikunjungi.

Adapun secara garis besar ada berbagai makanan khas Semarang yang saat itu memang asli dari Semarang maupun hasil campuran dari akulturasi dari berbagai budaya yang ada. 

namun apa saja kuliner khas Semarang tersebut titik berikut beberapa diantaranya. 

1. Garang Asem

Olahan khas Semarang yang pertama yaitu garang asem yang merupakan sebuah makanan yang menggunakan bahan utama ayam .

dengan dibarengi kuah santan dengan sedikit tambahan acidity atau bahan-bahan yang memberi rasa asam misalnya yaitu bisa ditambahkan cabai dan belimbing wuluh. 

Dan di sisi lain nanti ayamnya dan kuah santan tersebut di satu padukan dan di mata nggak terlebih dahulu kemudian dibungkus menjadi lebih kecil-kecil dengan daun pisang dan disematkan lidi. 

namun untuk menambah cita rasa yang lebih lengkap dan berbagai kenikmatan rasa yang bisa didapatkan bisa ditambahkan tempe goreng sejumlah nasi hangat perkedel hingga makanan pelengkap lainnya

2. Tahu Gimbal

Dan yang tidak kalah menarik dan menggiurkan tentu saja yaitu tahu gimbal. 

secara umum tahu gimbal ini adalah makanan dengan didampingi sebuah bumbu berupa sambal kacang dan dilengkapi dengan telur dadar dan gimbal yang berupa olahan yang berupa ada udangnya. 

***

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun