Igoendonesia
Igoendonesia Petani

Lovers, Adventurer. Kini tinggal di Purbalingga, Jawa Tengah.

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

7 Menu Pangan Lokal Kaya Serat untuk Sahur Sehat

17 Maret 2024   15:10 Diperbarui: 17 Maret 2024   15:12 832
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
7 Menu Pangan Lokal Kaya Serat untuk Sahur Sehat
Ilustrasi Sahur ( Dok. Tribun Timur)

Sahur itu penting ya lur... makan sahur itu ya ibarat pengganti sarapan selama berpuasa Ramadhan, maka, ada yang menyebutkan bahwa Sahur itu akronim dari 'Sarapan Khusus Ramadhan' hihi...  tapi, itu otak atik gathuk aja ya luur...

Kalau dilansir Almanhaj dari Lisaanul 'Arab, sahur berasal dari Bahasa Arab 'Sahuur' yang artinya 'akhir malam' secara lebih spesifik merujuk waktu sebelum subuh atau sepertiga malam terakhir sebelum terbit fajar. Jadi bukan singkatan yaa..

Secara hukum, sahur itu sunah ya lur, bukan wajib. Jadi, puasa tidak sahur pun tidak mengapa. Akan tetapi, namanya sunah jika dijalankan berpahala. Selain itu, sahur juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena menguatkan kita selama menjalankan ibadah puasa.

Nah, karena merupakan pondasi untuk aktivitas sehari-sehari selama puasa, disarankan untuk makan sahur yang bergizi dan kaya serat. Fungsinya selain untuk menopang kebutuhan energi, secara medis makanan kaya serat juga terbukti bisa membantu menahan lapar lebih lama, menurunkan kolesterol, bagus untuk pencernaan dan banyak lagi manfaat lainnya..

Berikut ini, saya sajikan ya pilihan menu sahur tinggi serat berbasis pangan lokal. Jadi, menu yang gampang ditemui saja di sekitar dan diproduksi oleh petani kita sendiri.

Aku pilihkan ada 7. Kenapa 7? Ya, biar nggak kesedikitan juga kebanyakan saja.. hehe. Selain itu, Allah suka yang ganjil, lalu tujuh dalam Bahasa Jawa itu 'pitu' yang bisa bermakna 'pitulungan' alias pertolongan.

Apa aja 7 menu kaya serat untuk sahur berbasis pangan lokal? Ini dia

1. Pisang

Pisang (Dok. Kompas)
Pisang (Dok. Kompas)

Pisang banyak tersedia di pasaran dan ditanam oleh petani kita. Pisang selain kaya serat juga tinggi kandungan vitamin B6, C, kalium dan antioksidan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun