Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Ibu rumah tangga

Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Takjil Cetar dan Segar dari Buah Paling Viral saat Ramadan

20 Maret 2024   22:47 Diperbarui: 20 Maret 2024   22:52 1169
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Takjil Cetar dan Segar dari Buah Paling Viral saat Ramadan
Takjil Cetar dan Segar dari Buah Paling Viral saat Ramadan(dokpri)

Bahkan kita bisa membuat simple sirup dari gula pasir dan air putih dengan perbandingan sama dengan dimasak sampai mendidih dan larut.

Blewah serut dengan simple sirup/air gula(dokpri)
Blewah serut dengan simple sirup/air gula(dokpri)

Biasanya, panen blewah dilakukan menjelang bulan Ramadan tiba. Begitu pula buah melon. Meski persediaan melimpah, karena permintaan juga tinggi, harga blewah di pasaran tetap tinggi.

Di saat Ramadan seperti ini, harga blewah perkilonya mencapai 7-10 ribu rupiah. Tergantung rantai distribusi dan kualitas buah.

Bisa juga gratis seperti saya, karena Mas Hendrik, mantan murid  ayah yang habis panen blewah, main ke tempat saya sambil membawa oleh-oleh blewah hasil panennya.

Alhamdulillah, rejeki bulan ramadan. Nikmat mana lagi yang Kaudustakan, hehehe...

Blewah, daging buahnya berwarna kuning sedikit orange.

Daging buah blewah berwarna kuning, sedikit orange(dokpri)
Daging buah blewah berwarna kuning, sedikit orange(dokpri)

Dikutip dari laman Food Data Centra U.S. Department of Agriculture, gambar berikut adalah kandungan gizi blewah per 100 g buah blewah segar :

Kandungan gizi dalam 100 gram buah blewah segar (  food data centra U.S Department of Agriculture)
Kandungan gizi dalam 100 gram buah blewah segar (  food data centra U.S Department of Agriculture)

Beberapa kandungan gizi dari buah blewah,berperan dalam  menjaga kekebalan tubuh seperti vitamin C , serat, antioksidan, beta karoten, kalium, magnesium, vitamin A,dan  vitamin B (hellosehat.com)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun