Mengajar di SMPN 1 Sumedang, tertarik dengan dunia kepenulisan. Ibu dari tiga anak. Menerbitkan kumpulan cerita pendek berbahasa Sunda berjudul 'Mushap Beureum Ati' (Mushap Merah Hati) pada tahun 2021. Selalu bahagia, bugar dan berkelimpahan rejeki. Itulah motto rasa syukur saya setiap hari.
Menghemat Budget, Menikmati Bukber ala Buffet
Satu keuntungan dari konsep buffet klasik adalah para tamu undangan dapat memilih sendiri makanan yang mereka sukai dan menyesuaikan dengan selera mereka.
Selain itu, konsep ini juga dapat menekan biaya karena tidak memerlukan banyak tenaga kerja dalam penyajiannya. Meskipun demikian, penyajian buffet klasik tetap memperhatikan aspek estetika dalam penyajiannya, sehingga tampilan makanan menjadi cantik dan menarik.
Tak heran jika buffet klasik menjadi pilihan yang populer pada berbagai acara formal. Konsep penyajian makanan ini sangat fleksibel dan dapat disesuaikan dengan tema acara yang diadakan. Sehingga, tamu undangan dapat menikmati hidangan yang disajikan sesuai dengan selera mereka dan menciptakan momen yang tak terlupakan pada acara tersebut.
Buffet Internasional
Buffet internasional adalah konsep penyajian makanan yang sangat menarik dan populer di seluruh dunia. Konsep ini menawarkan hidangan dari berbagai negara dan budaya yang berbeda, sehingga para tamu undangan dapat menikmati berbagai macam hidangan dari berbagai belahan dunia tanpa harus pergi ke negara asalnya.
Menurut sumber yang dilansir oleh TripSavvy, buffet internasional menawarkan hidangan dari benua Asia, Eropa, Afrika, Amerika, dan bahkan Australia. Berbagai hidangan khas dapat disajikan pada acara ini, mulai dari sushi Jepang, nasi goreng Indonesia, paella Spanyol, pasta Italia, hingga hidangan daging panggang dari Amerika Serikat.
Tak ketinggalan, hidangan penutup yang disajikan pada buffet internasional juga sangat bervariasi dan menarik. Tamu undangan dapat menikmati hidangan penutup seperti kue tar Jawa, crepes Prancis, es krim Italia, atau yang khas dari negara lainnya.
Konsep buffet internasional ini cocok untuk acara-acara besar seperti konferensi internasional atau pertemuan bisnis internasional yang dihadiri oleh tamu dari berbagai negara dan budaya.
Selain sebagai tempat untuk menikmati makanan, buffet internasional juga bisa menjadi ajang untuk memperkenalkan berbagai jenis makanan dari berbagai budaya dan negara. Dengan adanya buffet internasional, para tamu undangan dapat mencoba hidangan baru yang mungkin belum pernah mereka coba sebelumnya.
Buffet BBQ
Buffet BBQ adalah cara yang populer untuk menyajikan hidangan di acara di luar ruangan. Hidangan-hidangan dipanggang seperti daging, ikan, ayam, dan sayuran disediakan dengan berbagai bumbu dan saus yang lezat.
Menurut The Spruce Eats, keuntungan dari buffet BBQ adalah tamu dapat memilih makanan dan saus sesuai selera, serta menikmati hidangan yang masih segar dari panggangan. Biasanya buffet BBQ digunakan pada acara seperti ulang tahun, reuni, atau pernikahan yang diadakan di luar ruangan.
Tips Mengadakan Bukber Ala Buffet Hemat
Buka puasa bersama (bukber) memang menjadi tradisi yang sangat dinanti-nanti di Indonesia, terutama di bulan Ramadhan. Namun, seringkali mengadakan bukber untuk keluarga atau teman-teman dapat menjadi hal yang memakan biaya tinggi.