(Mantan) Musisi, (mantan) penyiar radio dan (mantan) perokok berat yang juga penyintas kelainan buta warna parsial ini, penikmat budaya nusantara, buku cerita, sepakbola, kopi nashittel, serta kuliner berkuah kaldu ... ingin sekali keliling Indonesia! Email : kaekaha.4277@yahoo.co.id
Bingka Barandam, Segarnya Berlebaran dengan Wadai Berkuah Peluruh Dendam
Selain bahan untuk membuatnya relatif murah dan mudah didapat, cara membuatnya juga tidak terlalu ribet kok! Yuk dicoba!
(Resep Keluarga) Wadai Bingka Barandam (untuk sekitar 8-10 porsi):
Bahan :
200 gr tepung terigu
8 butir telur itik
1-2 sdm gula pasir
Cara Membuat :
Pertama, kocok telur itik dan gula pasir hingga mengembang yang ditandai dengan adonan berwarna agak kepucatan dan bila mixer diangkat, adonan tidak menetes lagi.
Kedua, masukan tepung terigu ke adonan secara perlahan, lalu aduk sampai merata.
Ketiga, siapkan cetakan bingka dengan mengoleskan margarin, lanjut panaskan dengan api kecil.
Keempat, setelah cetakan panas, tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan sampai matang.
Kelima, Angkat dan sisihkan dulu.
Bahan kuah:
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
