kaekaha
kaekaha Wiraswasta

... penikmat budaya nusantara, buku cerita, sepakbola, kopi nashittel, serta kuliner berkuah kaldu ... ingin sekali keliling Indonesia! Email : kaekaha.4277@yahoo.co.id

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Artikel Utama

Bingka Barandam, Segarnya Berlebaran dengan Wadai Berkuah Peluruh Dendam

7 April 2024   21:38 Diperbarui: 11 April 2024   11:15 1758
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bingka Barandam, Segarnya Berlebaran dengan Wadai Berkuah Peluruh Dendam
Bingka Barandam khas Kota 1000 Sungai, Banjarmasin nan Bungas | @kaekaha

500 ml air

300 gr Gula pasir

3 lembar daun pandan

Kayu manis secukupnya

Vanili secukupnya

Cara Pembuatan:

Pertama, masukkan air, gula, daun pandan, bubuk vanili dan kayu manis secukupnya, lalu panaskan semuanya hingga mendidih dan gulanya larut.

Kedua, angkat dan dinginkan.

Ketiga, saring kuah, ambil kuahnya kincanya.

Keempat, siram dan rendam bolu dengan kuah kinca sampai beberapa saat, sampai kuah meresap ke dalam bolu yang ditandai dengan bentuk bolu yang mengembang dan terlihat basah layaknya sponge

Kelima, Siap dinikmati dengan keluarga!

Semoga bermanfaat! 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun