(Mantan) Musisi, (mantan) penyiar radio dan (mantan) perokok berat yang juga penyintas kelainan buta warna parsial ini, penikmat budaya nusantara, buku cerita, sepakbola, kopi nashittel, serta kuliner berkuah kaldu ... ingin sekali keliling Indonesia! Email : kaekaha.4277@yahoo.co.id
Bingka Barandam, Segarnya Berlebaran dengan Wadai Berkuah Peluruh Dendam
500 ml air
300 gr Gula pasir
3 lembar daun pandan
Kayu manis secukupnya
Vanili secukupnya
Cara Pembuatan:
Pertama, masukkan air, gula, daun pandan, bubuk vanili dan kayu manis secukupnya, lalu panaskan semuanya hingga mendidih dan gulanya larut.
Kedua, angkat dan dinginkan.
Ketiga, saring kuah, ambil kuahnya kincanya.
Keempat, siram dan rendam bolu dengan kuah kinca sampai beberapa saat, sampai kuah meresap ke dalam bolu yang ditandai dengan bentuk bolu yang mengembang dan terlihat basah layaknya sponge
Kelima, Siap dinikmati dengan keluarga!
Semoga bermanfaat!