Anak muda yang hobinya santai tapi maunya memberikan dampak untuk sesama. Suka hewan berbulu kecuali Anjing dan Burung. Maunya sih produktif tanpa dibatasi, tapi apalah daya setiap manusia diberikan kebebasan yang terbatas. Dalam artian, bebas dalam lingkup yang sewajarnya saja. Masih jadi Mahasiswi di Universitas Negeri Jakarta, Prodi Ilmu Komunikasi. Lebih jauh tentang saya, ada di @kairanidiana
Kentang Goreng Renyah | Menu Spesial Ramadan
Oh iya, biar enggak lupa, dari sekarang sambil menyiapkan bahan-bahan, sekalian disiapkan juga peralatannya ya bun.
B. Berikut peralatan yang dibutuhkan:
1. Sendok
2. Mangkuk kecil
3.Penggorengan
4.Sutil
C. Urutan Cara Membuat :
A. Kupas kulit kentang dan potong secara memanjang, setelah itu cuci bersih. Kalau bunda pakai kentang kemasan yang siap masak, bisa di skip yaa...
B. Rendam kentang yang sudah di potong tadi ke dalam panci rendaman air dan garam. Rebus Rendaman hingga setengah matang.
C. Selanjutnya,sambil menunggu Rendaman kentang sampai setengah matang, siapkan mangkuk kecil, masukkan telur dan penyedap rasa, lalu kocok hingga merata.
D. Di mangkok yang berbeda, masukkan penyedap rasa,merica bubuk dan tepung terigu. Aduk ketiganya hingga merata.
E. Di mangkok yang berbeda, kocok satu telur lagi untuk balutan pererat terigu nanti.Ambil Rendaman kentang yang sudah direbus tadi, dan celupkan kentang ke dalam kocokan telur dan tepung.
F. Gorenglah kentang sesuai selera, bisa setengah matang/matang.
G. Kentang sudah siap dihidangkan sebagai camilan di ruang tamu atau dimakan sebagai camilan setelah berbuka puasa.
Bagaimana?...
Mudah bukan?...
Kalau bunda pernah membuat kentang yang seperti apa nih?...
Atau punya resep kentang goreng yang beda?...
Share di kolom komen ya...