Amalia Kairani Mardiana
Amalia Kairani Mardiana Mahasiswa

Anak muda yang hobinya santai tapi maunya memberikan dampak untuk sesama. Suka hewan berbulu kecuali Anjing dan Burung. Maunya sih produktif tanpa dibatasi, tapi apalah daya setiap manusia diberikan kebebasan yang terbatas. Dalam artian, bebas dalam lingkup yang sewajarnya saja. Masih jadi Mahasiswi di Universitas Negeri Jakarta, Prodi Ilmu Komunikasi. Lebih jauh tentang saya, ada di @kairanidiana

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN

Kentang Goreng Renyah | Menu Spesial Ramadan

1 Mei 2021   14:04 Diperbarui: 1 Mei 2021   16:15 1228
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kentang Goreng Renyah | Menu Spesial Ramadan
Ilustrasi:Kentang goreng
(Sumber : Ralali.com)

Oh iya, biar enggak lupa, dari sekarang sambil menyiapkan bahan-bahan, sekalian disiapkan juga peralatannya ya bun.

B. Berikut peralatan yang dibutuhkan:

1. Sendok
2. Mangkuk kecil
3.Penggorengan
4.Sutil

C. Urutan Cara Membuat :

A. Kupas kulit kentang dan potong secara memanjang, setelah itu cuci bersih. Kalau bunda pakai kentang kemasan yang siap masak, bisa di skip yaa...

B. Rendam kentang yang sudah di potong tadi ke dalam panci rendaman air dan garam. Rebus Rendaman hingga setengah matang.

C. Selanjutnya,sambil menunggu Rendaman kentang sampai setengah matang, siapkan mangkuk kecil, masukkan telur dan penyedap rasa, lalu kocok hingga merata.

D. Di mangkok yang berbeda, masukkan penyedap rasa,merica bubuk dan tepung terigu. Aduk ketiganya hingga merata.

E. Di mangkok yang berbeda, kocok satu telur lagi untuk balutan pererat terigu nanti.Ambil Rendaman kentang yang sudah direbus tadi, dan celupkan kentang ke dalam kocokan telur dan tepung.

F. Gorenglah kentang sesuai selera, bisa setengah matang/matang.

G. Kentang sudah siap dihidangkan sebagai camilan di ruang tamu atau dimakan sebagai camilan setelah berbuka puasa.

Bagaimana?...
Mudah bukan?...
Kalau bunda pernah membuat kentang yang seperti apa nih?...
Atau punya resep kentang goreng yang beda?...
Share di kolom komen ya...

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun