Semangkuk Cerita dari Kenikmatan Bakso Malang di Duta Bakwan dan Cwie Mie Malang
Kali ini saya akan bercerita tentang salah satu rumah makan bakso favorit saya di Jakarta.
Sebagai orang Jawa Timur, bakso adalah makanan kesukaan saya.
Kalau arek Jatim pasti tahu jenis bakso yang ingin saya bahas.
Apalagi kalau bukan Bakwan atau Bakso Malang.
Bakwan Malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota Malang dan Kabupaten Malang, Jawa Timur.
Kuahnya cenderung lebih ringan dan menonjolkan rasa gurih dan asin.
Dilansir dari Kompas.com, Rasanya sedap ini terdapat dari tulang sumsum.
Tak heran, kelezatan bakso pun meluas dan cita rasanya tidak dapat tergantikan.
Kalau saya sedang di kampung, makanan yang paling sering saya makan adalah bakso.
Selain mudah ditemui, rasa kuahnya yang khas dan berbeda di ibukota ini membuat saya sangat merindukannya.
Saya bisa loh memakan ini setiap hari, ya karena praktis dan mengenyangkan.