RAMADAN
Semangkuk Cerita dari Kenikmatan Bakso Malang di Duta Bakwan dan Cwie Mie Malang
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Disini tidak ada lontong ya guys, karena sudah beda lokasi haha.
Rasa kaldu yang ringan, gurih dan berbumbu ini membuat saya ketagihan.
Kenikmatan ini dipadukan daging baksonya yang juicy dan berserat.
Komposisi antara tepung dan dagingnya menurut saya pas.
Cieee, kaya bisa masak saja ya. Padahal mah tinggal makan doang haha.
Canda ya.
Tetapi dalam hidangan ini, menurut saya bintangnya adalah tahu baksonya.
Sejujurnya saya tidak suka tahu bakso, karena entah kenapa tidak cocok saja.
Bahkan kalau di kampung, saya memilih memilih pangsit dibandingkan tahu.
Entah karena rasa kulit tahunya atau malah dari daging baksonya yang kadang saya anggap berbeda.
Padahal mah atuh satu adonan ya. Maaf saya sotoy haha.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!