RAMADAN
Pilihan
Pepes Gurame Ala Ndeso, Dari Buka Puasa Hingga Sahur Tetap Nikmat
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Kemudian lipat daun pisang sampai ikan gurame terbungkus rapi.
Siapkan panci ( ajaib ) diatas kompor.
Masukkan bungkusan ikan gurame ke dalam panci, dan masak sampai 30 menit.
Setelah matang, boleh diangkat.
Bahan sambal dan cara membuatnya :
Cabai hijau, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, sedikit air dan minyak goreng.
Cabai hijau, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri ( dihaluskan)
Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng.
Setelah minyak panas masukkan bahan sambal yang sudah dihaluskan.
Masukkan sedikit air, garam dan gula pasir.
Aduk - aduk hingga mengering airnya.
-
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya