Merza Gamal
Merza Gamal Konsultan

Penulis Buku: - "Spiritual Great Leader" - "Merancang Change Management and Cultural Transformation" - "Penguatan Share Value and Corporate Culture" - "Corporate Culture - Master Key of Competitive Advantage" - "Aktivitas Ekonomi Syariah" - "Model Dinamika Sosial Ekonomi Islam" Menulis untuk berbagi pengetahuan dan pengalaman agar menjadi manfaat bagi orang banyak dan negeri tercinta Indonesia.

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Sajian Berbuka Puasa dengan Roti Jala Kari Kambing

9 April 2023   11:59 Diperbarui: 9 April 2023   12:04 1524
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sajian Berbuka Puasa dengan Roti Jala Kari Kambing
Image:  Sajian Berbuka Puasa dengan Roti Jala Kari Kambing (by Merza Gamal)

Pilihan minuman dan takjil yang paling pas untuk mendampingi hidangan Roti Jala Kari Kambing akan tergantung pada preferensi masing-masing orang. Namun, sangat direkomendasikan Es Timun.

Es timun merupakan minuman dingin yang segar dan memiliki rasa yang tidak terlalu manis sehingga sangat cocok untuk menyejukkan tenggorokan setelah menyantap hidangan kari yang agak pedas. Selain itu, es timun juga dikenal mengandung banyak air dan elektrolit yang dapat membantu menghidrasi tubuh setelah berpuasa seharian. Namun, ini hanya rekomendasi dan pilihan akhirnya tetap tergantung pada selera dan preferensi Anda.

Selain sebagai hidangan utama, Roti Jala juga dapat disajikan dengan kinca durian sebagai hidangan penutup. Kinca durian adalah hidangan penutup yang terbuat dari durian yang dihaluskan dan dicampur dengan gula merah, santan, dan tepung ketan. Kinca durian memiliki rasa yang manis dan creamy serta aroma yang khas dari durian.

Image:  Sajian Berbuka Puasa dengan Roti Jala Kinca Durian (by Merza Gamal)
Image:  Sajian Berbuka Puasa dengan Roti Jala Kinca Durian (by Merza Gamal)

Kombinasi antara Roti Jala dan kinca durian menjadi alternatif sajian yang menarik dan unik. Rasa manis dan creamy dari kinca durian dapat memberikan kontras yang sempurna dengan cita rasa gurih dari kari kambing atau ayam di Roti Jala.

Akan tetapi, semua tergantung pada selera masing-masing orang, karena beberapa orang mungkin tidak menyukai durian atau tidak menyukai rasa manis yang terlalu kental setelah menyantap hidangan yang cukup berat seperti Roti Jala Kari Kambing.

Sangat nikmat mencoba Roti Jala baik sebagai main course dengan Kari Kambing atau sebagai dessert dengan kinca durian dalam menu berbuka puasa kali ini.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun