Kurma Semakin Populer Karena Kompasiana
1. Mengandung berbagai vitamin dan mineral yang membantu memenuhi asupan gizi
2. Menjaga Kesehatan Kulit dan Mata
3. Menjaga Kesehatan Tulang
4. Mengontrol Gula Darah
5. Menangkal Radikal Bebas
6. Menjaga Sistem Pencernaan
7. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil
Selain apa yang tersebut di atas, kurma semakin populer khususnya hari ini. Karena kurma dipilih Kompasiana menjadi Mystery Challenge kali ini. Dari challenge ini membuktikan betapa kreatifnya Orang Indonesia, berbahan kurma bisa menjadi aneka olahan menggugah selera. Seperti puding, kue, minuman bahkan ada yang menjadikan kurma sebagai salah satu bumbu masakan. Jika kita ketik kata kunci, olahan kurma, maka akan muncul ribuan resep olahan kurma.
Dari sekian banyak resep olahan kurma, saya pribadi memilih membuat minuman cappucino kurma. Selain karena saya penggemar kopi, resep ini sangat simpel dan sederhana. Cukup dari bahan instan saya dapat menikmati minuman es yang segar.
Salam
Mutia AH
Ruji, 25 Maret 2024