Nur Asih Jayanti
Nur Asih Jayanti Mahasiswa

Senang menulis tentang Pertanian, pangan, dan lifestyle. Enjoy the moment!

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Takjil Sederhana untuk Buka Puasa yang Mudah Dibuat di Rumah Selama Ramadan

30 Maret 2023   20:15 Diperbarui: 30 Maret 2023   20:22 1191
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Takjil Sederhana untuk Buka Puasa yang Mudah Dibuat di Rumah Selama Ramadan
ilustrasi ramadan oleh pexels.com karya Anna Tarazevich

Memotong tempe dengan tipis memanjang lalu dicelupkan ke dalam adonan tepung dan di goreng pada minyak yang panas. Jika warna tempe mendoan sudah cokelat keemasan maka angkat dan tiriskan tempe mendoan. 

Sebagai pelengkap dalam menyantap tempe mendoan bisa ditambahkan sambal kecap, sambal petis atau cabai rawit untuk cocolan. Tempe mendoan ini sangat renyah dan gurih apalagi jika disantap waktu hangat. 

2. Pisang goreng madu 

Gorengan jenis ini memiliki rasa manis dan cocok untuk kamu jadikan takjil buka puasa yaitu pisang goreng. Pisang yang memiliki tekstur lembut dan manis ini akan gurih jika dicampur dengan tepung. 

Kamu dapat membuat sendiri takjil pisang goreng madu ini yang proses membuatnya tidak susah. Kamu cukup menggunakan bahan pisang raja yang sudah matang,  terigu, madu, gula dan sedikit garam. 

Potong pisang sesuai dengan selera lalu masukkan ke dalam adonan tepung terigu yang sudah dicampur dengan air, madu, gula dan sedikit garam. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan lalu tiriskan. 

Dalam membuat pisang goreng madu ini, gunakan pisang yang benar benar matang supaya didapatkan tekstur pisang yang lembut ketika digoreng. 

Namun dalam penggunaan pisang ini tergantung selera. Jika kamu suka yang tidak terlalu lembek maka pisang yang tidak terlalu matang bisa kamu pilih untuk bahan pisang goreng madu ini. 

3. Cilok daging 

Menu takjil ini juga menjadi idola karena tekstur yang unik dan bumbunya yang enak, inilah alasan cilok bisa dipilih sebagai takjil yang menggugah selera makan nanti saat buka puasa.

Bahan yang kamu persiapan adalah tepung tapioka, daging ayam atau sapi, bawang putih dan bawang merah, dan garam. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun