Apapun Kolaknya, Alpukat Jodohnya

Jus alpukat buatan sendiri. Dokumen pribadi.

Sebagai informasi tambahan, bagi penggemar jus alpukat yang suka beli di warung-warung minuman agar berhati-hati. Saya sering menyaksikan sendiri buah alpukat yang dibelender penjualnya jelek alias sudah busuk. Kulitnya menghitam. Sangat tidak layak untuk dimakan. Mana tahu di dalamnya ada ulat atau hama buah. Boro-boro menyehatkan badan, justru menambah penyakit.

Di dalam gelas tampilannya cantik. Setelah dibubuhkan susu kental coklat, berbelang-belang kayak zebra.

Maaf, bukan maksud pamer. Saya berani mengatakannya busuk dan tidak layak konsumsi, karena memiliki pohon alpukat. Insya Allah tahu, jika kulitnya seperti ini isinya begini.

Supaya tidak ketipu, sebaiknya alpokatnya beli sendiri jusnya bikin sendiri.

Karena kelebihan stok, alpukat dijus dan dibekukan tanpa gula. Dokumen pribadi.

Memilih alpukat yang bagus dan sudah tua itu super gampang, warna kulitnya agak hijau kusam tetapi mulus (bukan mengkilat). Mungkin alpukat produk daerah lain, punya ciri yang berbeda. 

Demikian pengalaman saya dalam mengolah buah alpukat. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba. Salam Ramadhan untuk umat Muslim yang berpuasa.

****

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Ikuti Tantangan Pakar

Tanya Pakar Baca Artikel

Krisna Mustikarani Profil

Ditanya olehKrisna Mustikarani

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Dijawab olehMeldy Muzada Elfa

Sering Tidur Habis Sahur? Waspada Gangguan Mood Pagi Hari

23 Juni 2016

248

17

6