Ria Agustina
Ria Agustina Lainnya

Kompasianer pemula 🤗

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Artikel Utama

Teh Daun Tin, Menambah Bugar kala Berpuasa

23 Maret 2024   09:49 Diperbarui: 29 Maret 2024   17:15 837
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Teh Daun Tin, Menambah Bugar kala Berpuasa
Gambar: dok.pribadi

Selanjutnya, pencarian informasi tentang manfaat daun tin. Saya tuliskan di sini poin penting yang didapat. Tentang kandungan dan manfaat daun tin. Baru saya tau, ternyata banyak dan baik bagi kesehatan tubuh.

Dari beberapa jurnal ilmiah, didapat informasi bahwa pada daun tin terkandung senyawa alkaloid kuinolon, kumarin dan polifenol (termasuk flavonoid). 

Ketiganya bersifat sebagai antioksidan, antitumor, antikanker, antimikroba, antivirus, antibakteri. Di antaranya terhadap bakteri penyebab infeksi, seperti: E.coli, K.pneumoniae, P.aeruginosa dan S.aureas.

Dari beberapa artikel, didapat informasi kandungan dan manfaat daun tin, seperti:

  • Mengandung serat tinggi, kalsium, zat besi, vitamin C, magnesium dan fosfor
  • Meningkatkan imunitas
  • Meningkatkan metabolisme tubuh
  • Memelihara kesehatan sistem pencernaan
  • Mengontrol tekanan darah, kadar gula darah dan menyehatkan jantung
  • Mengurangi sesak nafas
  • Mengencerkan dahak
  • Menyehatkan hati, ginjal, limpa
  • Menstabilkan kolesterol
  • Mengurangi nyeri

Gambar: dok. pribadi. Tanaman tin muda yang mulai diambil daunnya utk teh seduhan. Varian: Red Palestine.
Gambar: dok. pribadi. Tanaman tin muda yang mulai diambil daunnya utk teh seduhan. Varian: Red Palestine.

Oke. Kembali ke kebun dan mulai beraksi.

Pada permulaan, daun tin saya petik segar. Dibersihkan di bawah air mengalir kemudian direbus beberapa menit, matikan. Setelah suhu air rebusan turun, diminum.

Dalam perjalanan kemudian, daun tin saya keringkan. Supaya saat panen agak banyak, bisa lebih awet dalam kondisi kering. Bisa jadi stok untuk variasi minuman seduhan.

Gambar: dok.pribadi. Daun tin varian: Red Palestine
Gambar: dok.pribadi. Daun tin varian: Red Palestine

Pemilihan daun tin

Daun tin yang dipilih adalah daun yang sehat dari pohon yang sehat juga. Menjadi penting supaya mendapat rasa segar dan ringan. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun