riap windhu
riap windhu Sales

Menulis untuk kebaikan

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Buka Dengan yang Manis, Es Melon Selasih Nata De Coco

14 April 2023   23:56 Diperbarui: 14 April 2023   23:58 2719
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Buka Dengan yang Manis, Es Melon Selasih Nata De Coco
Buka dengan Yang Manis, Es Melon Selasih Nata De Coco (dok.Windhu)

Buka dengan yang Manis?  Aih, mau...mau... Nggak lengkaplah kalau buka puasa nggak sama Dia yang manis. Setelah berpuasa belasan jam, memang paling pas kalau bisa menghilangkan dahaga dengan sesuatu yang bikin segar, adem, tapi sekaligus ada kandungan sehatnya.

Yups, setiap hari selama bulan puasa, hal yang pertama dilakukan ketika adzan maghrib berbunyi pertanda buka puasa adalah segera berbuka puasa. Pilihan pertama, jatuh pada minuman yang manis setelah membaca doa. Setelah itu barulah makanan kecil yang juga mengandung manis. Kurma, salah satunya.

Nah untuk bisa buka dengan yang manis, zaman sekarang ini nggak sulit. Banyak oder minuman/makanan online, atau bisa jalan bareng Si Manis ngabuburitbuat  cari minuman atau makanan yang manis paling pas dengan rasa dan kantong.

Namun, kalau saya lebih suka bikin sendiri olahan supaya bisa Buka dengan Yang Manis. Ini nggak kalah seru dengan ngabuburit ke luar rumah. Ada kebersamaan dan kehangatan keluarga disitu. Hasil buat sendiri di rumah, biasanya juga lebih banyak.  bisa tambah lebih dari segelas, hehehe.

Es Melon Selasih Nata De Coco dengan Kurma, Duo Mantap Buka Puasa dengan yang Manis (cok.windhu)
Es Melon Selasih Nata De Coco dengan Kurma, Duo Mantap Buka Puasa dengan yang Manis (cok.windhu)

Apalagi, ada juga si Manis Mpus yang setia nungguin saja saat utak utek di dapur.  Untuk bisa Buka dengan yang Manis, gampang banget. Pilih yang segar, sehat, dan bikin adem. Saya menyebutnya, Si  Dia Es Melon Selasih Nata e Coco. Semua bahannya punya manfaat kesehatan bagi tubuh.

Semua bahannya, yakni melon hijau, biji selasih, dan nata de coco sangat mudah didapatkan. Baik di supermarket, pasar, warung, bahkan sama tukang sayur gerobak pun kadang ada. Harganya? Sudah pasti terjangkau! Satu buah melon bundar sudah banyak banget dapatnya kalau dijadikan minuman dingin seperti ini.

Oh ya, dari baca-baca di Kompas.Com, Melon itu bagus karena mengandung serat, nutrisi, vitamin C, dan bagus buat menjaga kulit tetap sehat dan kekebalan tubuh. Biji Selasih di antaranya bagus buat mata cegah penyakit jantung. Kalau Nata e Coco juga punya kandungan serat yang cukup tinggi dan nggak bikin gemuk. Mantap, kan?


Jadi, gimana cara supaya bisa Buka dengan Yang Manis, yakni Es Melon Selasih Nata De Coco? Gampang. Yang penting, seluruh bahan utama sudah disiapkan, yakni melon, biji selasih, nata decoco. Siapkan wadah.

Daging buah melon jangan lupa diserut, ya. Kemudian taruh dalam wadah. Masukkan biji selasih, dan nata de coco. Kemudian tuang deh sirup dan air putih. Cicipi rasanya. Tingkat kemanisan sesuaikan saja dengan selera, ya. Soalnya ada yang suka manis banget, tapi ada juga yang suka manis sedang. Jika suka, tambahkan es dingin biar tambah adem.

 Buah Melon Segar, bahan utama (dok.windhu)
 Buah Melon Segar, bahan utama (dok.windhu)

Simpel kan, cuma begitu saja es melon selasih nata de coco sudah saji. Tinggal ditempatkan di gelas-gelas dan ditata. Akan terlihat cantik dengan perpaduan warna hijau, warna putih nata de coco, dan titik -titik hitam biji selasih.

Soal rasa? Jangan ditanya. Penyuka Buka dengan Yang Manis pasti suka dan nggak nolak. Soalnya, rasanya segar, adem, dan ada unsur manfaat sehatnya dari buah melon sebagai bahan utama yang digunakan.

Makanya, nggak usah ragu,  yuk Buka dengan Yang Manis, S Es Melon Selasih Nata e Coco. Bikinnya gampang banget. Pas diminum, hmmm segar manis. Jadi, siapa yang masih bilang Buka dengan Yang Manis itu susah? Cobain dulu rasanya....

--- Jakarta,dhu 140423--

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun