Tebarkan manfaat lewat kata-kata. Akun Youtube: https://youtube.com/channel/UCKxiYi5o-gFyq-XmHx3DTbQ
Oseng-Oseng Wortel, Kubis, dan Kembang Kol: Menu Sahur Sehat Tinggi Serat
Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
Langkah-langkah:
1. Cuci bersih dan potong-potong kubis, wortel, dan kembang kol sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan 2 butir telur, orak Arik sampai matang, sisihkan.
4. Tambahkan minyak , tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan potongan kubis, wortel, dan kembang kol, aduk rata, dan tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air.
6. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera, aduk rata.
7. Masukkan telur yang sudah diorak-arik, aduk rata.
8. Cicipi dan sesuaikan rasa, matikan api, dan siap dihidangkan.