Penerima anugerah People Choice dan Kompasianer Paling Lestari dalam Kompasiana Awards 2023.
Makan Sehat Selama Ramadan dengan Planetary Health Diet
Namun, jika Ramadan ingin tetap sehat, berat badan tetap, kita bisa memulai dengan mengatur menu makan saat buka puasa dan sahur.
1. Menu saat sahur
Makan sahur biasanya aktivitas yang sulit dilakukan karena jam tidur malam. Namun jika malas untuk masak, kita bisa menyiapkan sereal gandum dengan susu rendah kalori ditambah buah-buahan. Sahur adalah pengganti sarapan. Sarapan adalah salah satu cara untuk membuat berat badan stabil.
Pada saat sahur hindari gula. Gula bisa menyebabkan obesitas. bukan itu saja. Pada saat puasa mengonsumsi gula bisa memicu rasa lapar karena. pada gula mengandung fruktosa. Konsumsi fruktosa berlebih akan menyebabkan leptin. Leptin adalah hormon yang mengatur rasa lapar.
2. Menu buka puasa
Untuk menu buka puasa biasanya makanan manis dan es dawet, koktail tidak akan bisa lepas. Butuh usaha lebih banyak untuk melepaskan diri dari es dan manis. Kita bisa memulai dengan jus buah tanpa gula atau sedikit manis, air jeruk, minum air mineral.
Makanan sehat pun perbanyak sayur dan kacang-kacangan daripada daging merah.
Elizabeth Warrd, seorang penulis Pocket Idiot's Guide to the New Food Pyramids mengatakan bahwa, "Membisakan diri untuk mengonsumsi buah dan sayur adalah hal yang mudah."
Semua tampak mudah, ketika menjelang berbuka sering kita tergoda makanan restoran yang menyajikan kenikmatan. Supaya tidak tergoda, kita bisa memulainya dengan memasak sendiri semua makanan untuk sahur dan buka.
Bahan bacaan: bustle.com
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
