ibu rumah tangga.yang suka baca , nulis dan fiksi facebook : Sri Subekti Astadi https://www.facebook.com/srisubektiwarsan google+ https://plus.google.com/u/0/+SriSubektiAstadi246/posts website http://srisubektiastadi.blogspot.co.id/ https://www.instagram.com/srisubektiastadi/
Orak-Arik Ikan Tengiri dan Lodeh Kecambah Wuku Menu Buka Puasa Tak Biasa yang Luar Biasa Lezat
Tumis bawang merah dan bawang putih di atas wajan dengan api sedang, masukan cabai. Setelah layu dan matang masukan ikan tengiri yang telah matang dan dicabik-cabik. Tumis sampai matang ikannya, beri garam , kaldu bubuk dan merica bubuk sambil terus diaduk hingga matang merata.
Setelah matang masukkan sebutir telur bebek sambil terus diaduk-aduk biar telurnya pecah merata. setelah matang bisa disajikan untuk hidangan buka puasa keluarga.
Menu kedua yang saya buat khusus untuk buka puasa adalah. Lodeh Kecambah Wuku
Kecambah Wuku adalah kecambah yang tumbuh dari biji buah kapas, biasanya ada di pasar hanya musim-musim tertentu saja.
Resep Lodeh Kecambah Wuku
1. Seplastik kecambah wuku ( beli harga 5 ribu rupiah )
2. Tempe ( semangit atau tempe kemarin beli 2 ribu rupiah )
3. 1 ons daging kerbau ( cincang halus biar empuk kalau tidak ada bisa diganti dengan daging sapi karena di Kudus daging kerbau lebih dominan )
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
