Sutiono Gunadi
Sutiono Gunadi Purna tugas

Born in Semarang, travel-food-hotel writer. Movies, ICT, Environment and HIV/AIDS observer. Email : sutiono2000@yahoo.com, Trip Advisor Level 6 Contributor.

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Mengolah Aneka Jenis Kolak untuk Sajian Berbuka Puasa

11 Mei 2020   07:39 Diperbarui: 11 Mei 2020   07:41 460
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Mengolah Aneka Jenis Kolak untuk Sajian Berbuka Puasa
Kolak Ubi (sumber: cookpad.com)

Labu Kuning memiliki kandungan beta karoten yang sangat tinggi dan dapat menggantikan konsumsi vitamin A.

 Selain lima jenis kolak ini masih ada lagi kolak waluh, namun buah ini sudah agak sulit diperoleh di pasar. 

Untuk membuat kolak agar baunya sedap acapkali ditambahkan buah nangka atau durian. 

Bagi Anda yang tertarik untuk mengolah sajian kolak untuk berbuka puasa dengan bahan buah lokal yang mudah diperoleh atau didapati di pasar berikut akan diberikan resep kolak ubi. 

Untuk mengolah kolak ubi diperlukan bahan-bahan sebagai berikut:

1 kg ubi jalar

1 ukuran besar gula merah

1 bungkus santan

1 buah nangka

1/2 senduk garam

5 sdm gula pasir ( untuk menambah bila kurang manis)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun