Trainer Hypnosis, Master Hypnotist, Professional Executive, Founder Rumah Hipnoterapi, Founder Mind Power Master Institute, Ketua DPD Perkumpulan Komunitas Hipnotis Indonesia (PKHI)
Kisah Dibalik Nastar dan Kastengel yang Melegenda
Nah ketika melakukan anjangsana, orang Belanda selalu membawa buah tangan berupa kue kering baik nastar maupun kastengel. Mereka biasanya menikmati kudapan itu dengan segelas teh hangat. Dengan begitu mereka bisa membangun keakraban dalam hubungan yang erat.
Kue nastar juga disebut-sebut sebagai kue bangsawan, hal ini karena tidak semua orang bisa menikmatinya. Pada masa kolonial, kue nastar juga selalu disajikan saat perayaan natal.
Tradisi itu kemudian dilanjutkan saat para bangsawan Belanda juga mengantarkan bingkisan kue nastar kepada kaum priyayi yang sedang merayakan hari raya Idul Fitri.
Dari sini kemudian tradisi memberikan bingkisan lebaran mulai dikembangkan oleh masyarakat pribumi. Semua lapisan masyarakat Indonesia kini bisa menikmati kue nastar.
https://cdns.diadona.id/diadona.id/resized/640x320/news/2020/01/06/1279/16-manfaat-buah-pir-hijau-untuk-kesehatan-ibu-hamil-dan-diet-2001068.jpg
Tradisi Tionghoa
Bagi masyarakat tionghoa, kue nastar identik dengan buah pir emas. Kue ini biasanya disajikan saat perayaan tahun baru china atau imlek.
Beberapa buah oleh masyarakat tionghoa memiliki makna tersendiri. Salah satunya buah pir emas. Masyarakat tionghoa meyakini bahwa buah pir emas adalah simbol keberuntungan serta kemakmuran. Jadi siapa saja yang makan kue nastar, maka hidupnya akan beruntung dan makmur.
***
Kue nastar dan kastegel sekarang menjadi menu camilan wajib saat lebaran. Selain memang rasanya yang enak, juga mengandung banyak cerita dan makna yang baik. Maka tak salah kita menyematkannya sebagai kue kering gurih dan manis yang legendaris. Yuk buruan! banyak makan nastar supaya hidup selalu beruntung dan tambah makmur (haha..).
"Kue nastar dioles mentega, dalamnya diisi selai nanas basah. Paling enak kumpul bersama keluarga, saling memaafkan semua khilaf dan salah."
-Anjas Permata
#thr kompasiana
Content Competition Selengkapnya
MYSTERY CHALANGE
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
