Inspirasi Ngabuburit: 5 Menu Buka Puasa Kekinian Khas Jogja
Halo... halo... Anda yang sedang di Jogja mau berbuka puasa dengan menu apa hari ini?
Jogja dan berbuka puasa identik dengan makanan manis.
Tapi, tunggu dulu! Di Jogja kamu juga bisa mencicipi kuliner yang gurih menggugah selera.
Jika Anda sedang berada di kota Yogyakarta saat Ramadhan 2021, tidak ada salahnya untuk mencoba menu berbuka kekinian berikut ini.
Tak hanya lezat, harga yang ditawarkan juga pas di kantong serta kamu bisa memesannya lewat aplikasi pemesanan online tanpa harus ke tempat, lho (protokol kesehatan is a must).
Berikut 5 pilihan menu berbuka puasa kekinian khas Jogja
1. Salad Buah Salad Nyoo
Salad buah menjadi panganan alternatif untuk penggemar makanan sehat masa kini.
Aneka kandungan vitamin dalam buah-buahan yang disajikan bersama saus mayones kerap menjadi daya tarik pecinta buah-buahan.
Salah satu jagoan salad buah di Jogja adalah Salad Nyoo.
Baca juga: "Inspirasi Ngabuburit: 3 Pasar Ramadan di Yogyakarta"
Hadir di Kota Jogja sejak Maret 2018, Salad nyo adalah salah satu start up salad di Jogja berkembang cukup pesat hingga membuka cabang di luar Jogja.
Banyak ulasan yang mengatakan bahwa salad buah dari Salad Nyoo seimbang; tidak kemanisan dan juga tidak begitu kecut. Katanya, sih saus campuran mayones Salad Nyoo dibuat khusus, lho.
Anda bisa memilih jenis buah, saus pendamping, besaran wadah, hingga pernak -- pernik tambahan yang akan membuat salad buah pesananmu semakin mengguhah.
2. Cilok Gajahan
Cilok satu ini bisa dibilang beda dari yang lain, karena Cilok gajah memiliki kelezatan yang tidak bisa kamu tandingi dengan cilok-cilok lainnya.
Pembeli cilok ini rela mengantri untuk mendapatkan cilok ini, Cilok Gajah memiliki tekstur yang lembut, empuk serta campuran dari daging sapi terasa langsung ketika kamu santap.
3. Kue Balok Parikesit Jogja
Kue yang satu ini bisa dibilang sebagai pendatang dari daerah di luar Jogja.
Namun rasanya yang manis dan punya tekstur yang khas membuat kue ini gampang sekali diterima di lidah masyarakat Jogja yang suka dengan rasa manis.
Yang membuat istimewa Kue Balok Parikesit adalah variasi tekstur dan rasa mereka yang lebih banyak dibandingkan kue balok yang dijumpai di daerah Jawa Barat.
Jika kue balok umumnya biasanya berbentuk padat dan tidak banyak pilihan rasa, maka Kue Balok Parikesit hadir dalam bentuk seperti brownies dengan isian yang meleleh di tengah.
Untuk varian kue, Kue Balok Parikesit menyediakan tiga bahan yaitu cokelat, matcha green tea, dan keju. Sedangkan untuk topping pelengkap, ada tujuh pilihan rasa yang bisa dipilih. Yaitu rasa orisinal, tiramisu, keju, mangga, vanila, taro, dan green tea.
4. Rujak Es Krim Pak Nardi
Kuliner Populer Jogja satu ini memang layak untuk kamu cicipi, Rujak Es Krim Pak Nardi, karena unik dan ngangenin ketika kamu mencicipinya.
Rujak buah-buahan segar yang ditambahkan es krim diatasnya, memang terlihat kurang lazim akan tetapi tercipta rasa pedas, manis, asam, dari rujak dipadukan dengan rasa yang dingin dari es krim.
Pokoknya kamu wajib cicipi Rujak Es Krim Pak Nardi yang berlokasi di Jalan Harjowinatan, Pakualaman, Kota Jogja.
5. Premium Artisan Donuts by Kalis Donut
Donat adalah salah satu camilan streetfood yang menggoda untuk jadi menu buka puasa.
Nah, Donat Kalis yang lokasi pusatnya ada di Jalan Cendrawasih No. 10 Demangan menawarkan ragam pilihan rasa donat yang unik dan dibuat secara manual menggunakan tangan
"Donat Kalis berbeda dengan donat yang dijual pada umumnya karena kami menggunakan bahan yang berkualitas premium dan dibuat secara artisan. Maksudnya artisan adalah dibuat satu per satu dengan tangan tanpa menggunakan mesin makanya ukuran donatnya juga tidak bulat utuh," kata Dimas Vandityo, pemilik Donat Kalis.
Donat Kalis bisa membuat Anda jatuh cinta pada pandangan pertama karena penampilannya yang cantik dan berwarna-warni. Saat ini ada tiga kategori donat yaitu reguler, premium, dan bomboloni dengan keseluruhan ada 21 varian. Semuanya punya rasa yang kekinian dan sesuai selera generasi milenial.
Baca juga: "6 Makanan Terbaik untuk Berbuka Puasa"
Mengutip Sisca Kohl, "Mari kita coba".
Selamat menikmati pilihan menu buka puasa kekinian di Jogja.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
