Nilai Filosofis Tradisi Memasak Dodol Ulame Kue Favorit Lebaran dari Sumatera Utara
Budaya gotong royong Tanpa mengharapkan imbalan menjadi tradisi yang dibangun dibalik proses pembuatan dodol Ulame.
3. Proses tidak menghormati hasil
Dari proses memasak Dodol Ulame yang begitu panjang sesuai dengan pepatah proses tidak pernah mengkhianati hasil begitu juga dodol Ulame waktu memasak yang lama sesuai dengan rasa kue dodol yang di hasilkan sangat nikmat untuk dimakan.
Memahami sebuah proses panjang menjadi pelajaran penting dari memasak dodol Ulame setiap keberhasilan sebuah pekerjaan ada proses panjang yang harus kita lalui.
Nilai filosofis yang terkandung di saat memasak dodol Ulame memberikan pelajaran tidak hanya sekedar untuk menyiapkan sebuah sajian makanan saja namun memberikan makna pentingnya sebuah proses.
***
Semoga lebaran tahun ini kita terus diberikan kesehatan sehingga kita bisa menyantap berbagai kue khas di saat lebaran.
Mari kita isi lebaran dengan saling memaafkan dan tentunya jika anda sedang berada di Sumatera Utara dan berada di daerah Labuhanbatu Raya dan Tapanuli bagian selatan menyantap dodol Ulame harus disempatkan.
Selamat menjalankan ibadah puasa dan merayakan lebaran idul Fitri semoga kita diberikan kesehatan dan bertemu kembali di ramadan yang akan datang, amin.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
