Home Educator Omah Rame, Pengajar di BKB Nurul Fikri, Konselor Laktasi, Content Creator
Nasi Biryani dan Nasi Mandhi, Serupa Tapi Tak Sama, Hidangan Khas Keluarga di Hari Lebaran
Sedangkan, nasi biryani juga dimasak dengan rempah-rempah, antara lain, minyak hewani, kapulaga, jintan, merica hitam, cengkeh, bawang bombay, kayu manis dan bubuk kari yang khas. Dan, proses memasaknya disatukan dengan daging kambing atau ayam sekaligus sebagai variasi nasi biryani tersebut.
Meski serupa, nasi biryani dan nasi mandhi berbeda. Namun, kelezatannya jangan diragukan. Semuanya lezat! Fix no debate.
Resep Nasi Mandhi dan Nasi Biryani
Resep Nasi Mandhi
Bahan nasi mandhi
500 gr beras basmati
500 gr daging domba atau kambing
1 buah bawang bombai
4 siung bawang putih
5 lembar daun salam
-
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya