Isti Yogiswandani
Ibu rumah tangga
Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.
RAMADAN
Pilihan
Antara Lodeh Ontong dan Ida Dayak
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Bumbu utuh :
- garam 1 sendok makan peres
-gula pasir 1 sendok makan
-laos digeprek
-daun Salam 2 lembar.
Kaldu bubuk jika suka. Kalau memakai cukup 1 saset, dan garamnya diskip.
Cara Membuat :
1. Rebus bumbu yang dihaluskan, dengan 2 gelas air.
2. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang tidak dihaluskan.
3. Masukkan irisan tempe dan kacang panjang, tunggu sampai empuk.
4. Tambahkan Ontong yang sudah direbus.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!