Lestari Soonard
Lestari Soonard Administrasi

Arsitek yang Terapis, Fotografer, menyukai menulis, eksperimen masak, tanaman, anabul, senang belajar hal baru. Buku : The Miracle of Doa, The Wonderful Sedekah

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Kisah Kastengels, Kue Favorit Lebaran Di Rumahku

21 April 2023   23:43 Diperbarui: 21 April 2023   23:51 1171
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kisah Kastengels, Kue Favorit Lebaran Di Rumahku
Kastengels (dok. pribadi)

50 gr keju parmesan parut

50 gr keju edam parut

Bahan olesan dan taburan:

1 butir kuning telur

2 sdm susu cair

2 tetes pewarna kuning

Keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat :

Campurkan semua bahan A di dalam wadah, ayak agar tidak ada yang bergerindil atau menggumpal.

Kocok butter wijsman, gula halus dan mentega dengan mixer hingga tercampur warnanya pucat dan lembut.

Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk sebentar. Jangan overmix agar tidak rapuh nanti kastengelnya saat matang.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun