Cara asik belajar ilmu ekonomi www.unand.ac.id- www.eb.unand.ac.id https://bio.link/institutquran
Happy Ramadhan 120: Idul Fitri dan Kuliner, Sebuah Perspektif Ilmu Ekonomi
Keberlanjutan Strategi Pasca-Idul Fitri
Tidak hanya selama periode Ramadan dan Idul Fitri, tetapi juga setelahnya, penting bagi restoran untuk mempertahankan strategi bisnis yang telah berhasil.
Menjaga hubungan baik dengan pelanggan, memperkenalkan inovasi menu secara berkala, dan terus memperbarui penawaran spesial dapat membantu restoran mempertahankan posisi mereka di pasar yang kompetitif.
Plus dan Minus Strategi Bisnis Restoran dan Kuliner selama Idul Fitri: Inovasi dan Penawaran Spesial
Setiap tahun, datangnya bulan suci Ramadan diikuti oleh hari kemenangan Idul Fitri, memberikan tantangan dan peluang bagi industri kuliner dan restoran.
Di tengah euforia perayaan, restoran-restoran berlomba-lomba menawarkan inovasi dan penawaran spesial untuk menarik pelanggan dan memperkuat posisi pasar mereka. Namun, di balik keberhasilan strategi bisnis tersebut, terdapat plus dan minus yang perlu diperhatikan.
Plus: Meningkatnya Volume Penjualan
Salah satu plus utama dari strategi bisnis restoran selama Idul Fitri adalah peningkatan volume penjualan. Data dari Asosiasi Pengusaha Restoran Indonesia (APRINDO) menunjukkan bahwa selama bulan Ramadan dan Idul Fitri, permintaan akan makanan dan minuman meningkat secara signifikan.
Inovasi dalam menu dan penawaran spesial dapat menarik lebih banyak pelanggan, sehingga meningkatkan penjualan secara keseluruhan.
Minus: Persaingan yang Ketat
Meskipun peningkatan volume penjualan, persaingan antar restoran juga menjadi lebih ketat selama periode ini. Setiap restoran berlomba-lomba menawarkan inovasi dan penawaran spesial untuk menarik perhatian pelanggan.