RAMADAN
Pilihan
Kolak Pisang Kolang Kaling, Sajian Berbuka Berbahan Dasar Buah Nusantara
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Bahan pelengkap:
- Santan 1250 ml atau 5 gelas ( jangan terlalu kental)
- gula 350 gr / 1,5 gelas (boleh sesuai selera)
- Sedikit garam
- Daun pandan 2 lembar
- bubuk vanili 1 bungkus kecil/secukuonya
Cara Memasak
- Potong-potong pisang sesuai selera
- Bersihkan kolang kaling
- Masak santan bersama gula dengan api kecilĀ hingga mendidih, dengan cara tetap diaduk.
- Masukkan pisang dan kolang Kaling
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!