RAMADAN
Pilihan
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam, Hidangan Favorit Keluarga Saat Lebaran
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
1 kg kentang dipotong bentuk kubus ukuran 1 cm dan digoreng hingga matang
2 papan petai diiris kecil-kecil
5 buah hati ayam, direbus lalu dipotong-potong kecil kira-kira seukuran kentang.
Bumbu yang dihaluskan :
7 siung bawang putih
9 siung bawang merah
5 butir kemiri
15 cabai keriting
Bumbu pelengkap:
2 cm jahe gerek
3 cm lengkuas geprek
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!