RAMADAN
Pilihan
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam, Hidangan Favorit Keluarga Saat Lebaran
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
2 batang serai geprek
3 lembar daun jeruk
5 lembar daun salam
Air asam jawa secukupnya
1 sdm gula merah sisir
Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Bumbu halus ditumis, lalu masukkan juga bumbu pelengkap hingga harum dan matang.
2. Masukkan petai yang sudah dipotong potong, goreng sebentar
3. Masukkan hati ayam, biarkan sebentar dan diaduk rata.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!