Yuli Anita
Yuli Anita Guru

Jangan pernah berhenti untuk belajar

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam, Hidangan Favorit Keluarga Saat Lebaran

7 April 2024   20:58 Diperbarui: 7 April 2024   21:14 1450
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam, Hidangan Favorit Keluarga Saat Lebaran
Sambal goreng kentang ati ayam, dokumentasi pribadi 

2 batang serai geprek

3 lembar daun jeruk

5 lembar daun salam

Air asam jawa secukupnya

1 sdm gula merah sisir

 Garam, merica,  kaldu bubuk secukupnya

Kentang, Sumber gambar: Liputan6.com
Kentang, Sumber gambar: Liputan6.com

Cara membuat:

1. Bumbu halus ditumis, lalu masukkan juga bumbu pelengkap hingga harum dan matang.

2. Masukkan petai yang sudah dipotong potong, goreng sebentar

3. Masukkan hati ayam, biarkan sebentar dan diaduk rata. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun