Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.
Bandeng Bumbu Bali Pedas untuk Berbuka, Amankah?
Tapi mungkin ada juga yang tidak berselera makan saat tidak ada sambal atau cabe.
Sebagian orang mungkin menghindari makan yang pedas-pedas karena alasan kesehatan.
Sedangkan yang biasa makan pedas-pedas, dianggap hanya memperturutkan selera.
Tapi apakah benar begitu?
Sering makan makanan pedas terlalu banyak dapat menyebabkan rapuhnya permukaan lambung.
Saat lambung rapuh, akan mudah terluka.
Itulah sebabnya terlalu sering makan pedas akan memicu terjadinya gastritis atau maag akut.
Hal ini diakibatkan oleh peradangan pada lapisan lambung.
Untuk menyembuhkan rasa panas dan efek pedas pada mulut dapat dilakukan dengan :
1. Minum susu.
Susu mengandung protein yang mampu memecah capsaicin sehingga menghilangkan efek panas dan pedas pada mulut.