Ruth Lana Monika
Ruth Lana Monika Wiraswasta

Penulis lahir di Jakarta. Seorang ibu rumah tangga yang sedang berusaha kembali mengasah talenta menulis dan belajar blogging.

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN

Menyantap Sayur Lodeh, Sayur Lombok, dan Sambal Jenggot di Hari Raya

16 April 2021   05:15 Diperbarui: 16 April 2021   05:36 3261
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

1. Potong terong hjau, labu siam, wortel berukuran kotak-kotak kecil.

2. Potong buncis dan kubis berukuran sedang.

3. Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai.

3. Rebus air hingga mendidih

4. Masukan bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga mendidih kembali.

5. Masukan wortel hingga mendidih kembali.

6. Masukan labu siam dan buncis hingga mendidih kembali.

7. Masukan terong hijau, kubis dan daun salam hingga mendidih kembali.

8. Tuang santan sambil diaduk atau digebur-gebur (gerakan mengambil santan dengan sendok sayur dan tarik pelan keatas). Jaga agar santan tidak pecah.

9. Masukan garam dan MSG.

10. Koreksi rasa, disesuaikan dengan selera keluarga.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun