Mawan Sidarta S.P.
Mawan Sidarta S.P. Wiraswasta

Lulusan S1 Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Jember. Pernah bekerja di perusahaan eksploitasi kayu hutan (logging operation) di Sampit (Kalimantan Tengah) dan Jakarta, Projek Asian Development Bank (ADB) pendampingan petani karet di Kuala Kurun (Kalimantan Tengah), PT. Satelit Palapa Indonesia (Satelindo) Surabaya. Sekarang berwirausaha kecil-kecilan di rumah. E-mail : mawansidarta@yahoo.co.id atau mawansidarta01@gmail.com https://www.youtube.com/channel/UCW6t_nUm2OIfGuP8dfGDIAg https://www.instagram.com/mawansidarta https://www.facebook.com/mawan.sidarta https://twitter.com/MawanSidarta1

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Teman yang Afdol saat Berpuasa, ya Kojima!

20 April 2021   13:06 Diperbarui: 20 April 2021   13:22 2268
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Teman yang Afdol saat Berpuasa, ya Kojima!
Produk Kojima (Dokumentasi kojima_id)

Menguatkan daya tahan atau sistem kekebalan tubuh sekaligus sebagai bio regulator. 

Meningkatkan daya ingat dan konsentrasi otak. Kandungan asam linoleat (omega 3 dan omega 6), merupakan nutrisi bagi sel otak yang berguna untuk meningkatkan daya ingat dan kecerdasan. 

Jinten hitam juga berperan memperbaiki sirkulasi darah ke otak. 

Zat sterol pada jinten hitam berfungsi meningkatkan bioaktivitas dan mensintesis hormon. 

Kandungan saponin dalam jinten hitam berperan menetralkan racun dan membersihkan racun dalam tubuh. Selain itu, berfungsi seperti kortikosteroid yang dapat mempengaruhi jumlah karbohidrat, protein, lemak serta mempengaruhi fungsi jantung, ginjal, otot tubuh, insomnia, stres dan sistem saraf. 

Kombinasi lemak tak jenuh dan struktur hormonal jinten hitam dapat  melancarkan air susu ibu (ASI). 

Jinten hitam berguna merangsang sumsum tulang dan sel-sel kekebalan. Interferon (semacam anti bodi, zat yang dihasilkan tubuh bila sel tubuh terserang virus) nya menghancurkan sel-sel tumor dan meningkatkan zat antibodi. 

Dalam 100 gram jinten hitam terkandung vitamin dan mineral dengan kadar sebagai berikut : energi sebesar 531 kilo joule (kilo kalori), protein sebesar 20,8 gram, thiamin (B1) sebesar 1,5 miligram, riboflavin (B2) sebesar 0,1 miligram, piridoksin sebesar 0,5 miligram, niacin sebesar 5,7 miligram, kalsium sebesar 185,9 miligram, besi sebesar 10,5 miligram, tembaga sebesar 1,8 miligram, seng sebesar 6 miligram, posfor sebesar 536 miligram dan folasin sebesar 0, 061 miligram. 

Madu 

Kandungan nutrisi madu, screenshot USDA (Dokumentasi Mawan Sidarta)
Kandungan nutrisi madu, screenshot USDA (Dokumentasi Mawan Sidarta)
Dalam 100 gram madu terdapat beragam nutrisi, diantaranya : protein : 0,3 gram, karbohidrat : 79,5 gram, selulosa (serat) : 0,2 gram, kalsium : 5 miligram, posfor : 16 miligram, besi : 0,9 miligram, natrium : 6 miligram. 

Kalium : 26,9 miligram, tembaga : 0,04 miligram, seng : 0,2 miligram. Riboflavin atau vitamin B2 : 0,04 miligram, niacin atau vitamin B3 : 0,1 miligram, vitamin C : 4 miligram. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun