Penyuka permainan bahasa, logika dan berpikir lateral, seorang dosen dan peneliti, pemerhati masalah-masalah pendidikan, juga pengamat politik.
Nutrisi, Rasa dan Dompet: Trilema Kreasi Makanan Berbuka Anak Kost
Sumber informasi utama mereka tentang nutrisi mayoritas berasal dari media sosial, mengindikasikan pengaruh besar platform digital dalam membentuk persepsi dan kebiasaan makan mereka.
Meskipun demikian, tantangan terbesar tetap pada bagaimana mengimbangi antara kebutuhan nutrisi, kepuasan rasa, dan keterbatasan anggaran yang ada.
Distribusi asal propinsi responden (Dokumen pribadi)
Pentingnya nutrisi dalam memilih makanan berbuka (Dokumen pribadi)
Sumber informasi makanan bernutrisi (Dokumen pribadi)
Analisis Mendalam
Analisis data mengungkapkan trilema yang dihadapi anak kost saat berbuka: nutrisi, rasa, dan keterbatasan anggaran.
Sebanyak 46% responden memiliki uang saku bulanan antara 501-1.000 ribu, sementara 34% mendapat 1.001-1.500 ribu, menandakan sebagian besar beroperasi dengan anggaran yang cukup terbatas.
1. Nutrisi versus Rasa
Ketika datang ke pemilihan makanan berbuka, terjadi dilema antara nutrisi dan rasa.
Sebagian besar (52%) menyatakan bahwa mereka kadang-kadang mencoba menyertakan komponen makanan bergizi seperti buah, sayur, dan protein, tetapi ternyata 52% juga sering memilih makanan berbuka berdasarkan rasa dibandingkan nutrisi.
Hal ini menunjukkan bahwa walaupun nutrisi dianggap penting, rasa makanan sering kali menjadi faktor penentu yang juga dominan dalam keputusan mereka.
2. Keterbatasan Anggaran
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
