Menyatulah dengan alam, bersahabatlah dengan alam, ikuti alirannya, lalu kau rasakan, bahwa dunia itu indah, tanpa ada suatu pertentangan, damai, nyaman, teratur, seperti derap irama alam berpadu, nyanyian angin, nyanyian jiwa, beiringan, dekat tapi tak pernah berselisih, seimbang, tenang, alam, angin, jiwa, mempadu nyanyian tanpa pernah sumbang...
Pilih Kolak atau Setup? Sama Manisnya!
1. Pisang kepok/pisang tanduk besar sedang 4 buah
2. Gula merah secukupnya
3. Daun pandan 1 lembar simpulkan
4. Sejumput garam sebagai penyeimbang rasa
5. Kayu manis 5 cm
6. Cengkih 5 butir
7. Air 2 liter
Cara membuatnya:
1. Potong-potong pisang sesuai selera. Kalau saya biasanya 2 cm.
2. Campur semua bahan, kemudian didihkan. Tunggu gula merah mencair dan pisang matang. Aduk-aduk sebentar. Akan terciup aroma yang sedap.