Sutrisno dengan nama pena Penadebu, ASN di Babulu kabupaten Penajam Paser Utara. Menulis di beberapa media baik cetak maupun online telah menerbitkan beberapa jurnal, prosiding, dan beberapa buku. Kini menjadi pengurus organisasi profesi. Menjadi instruktur lokal dalam kegiatan menulis dan guru inti. Sutrisno dapat dihubungi di: 1. HP/Wa : 081253791594 2. Facebook : Sutrisno babulu 3. Email : sutrisnok809@gmail.com
Kolang Kaling
2 sdm madu
Daun mint secukupnya
Cara membuat:
Rebus kolang kaling dalam air selama 15 menit hingga empuk, lalu tiriskan.
Campurkan potongan buah-buahan dan kolang kaling dalam mangkuk besar, lalu aduk rata.
Campurkan garam, air jeruk nipis, dan madu dalam mangkuk kecil, lalu aduk rata.
Tuang campuran garam, air jeruk nipis, dan madu ke dalam mangkuk buah-buahan dan kolang kaling, lalu aduk rata.
Sajikan salad buah kolang kaling dengan daun mint di atasnya.
Itulah beberapa resep yang menggunakan bahan kolang kaling dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat!
Babulu, 27 Maret 2023
#Penadebu_Ramadan5_Makanan Tradisional
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
